Meet the team
Aurélie
De bazin
Ik werk al bijna 10 jaar in het café. Vanaf het moment dat ik hier binnenstapte als klant, had De Nieuwe Linde mijn hart gestolen. Toen Dirk me vertelde dat hij met pensioen wilde, was het voor mij dan ook een no brainer dat ik zijn levenswerk zou verder zetten. Met een topteam voor en achter mij, hoop ik dat we jullie kunnen blijven voorzien van overheerlijke pasta, een toffe babbel en goed getapte pinten.
- Favoriete drankje: Seefbier
- Favoriete shift: Tussenshift vrijdag
- Favoriete klant: Rex de hond
"Zeggedis!"
Jochen
De manager
Ik was al langer vaste klant van De Nieuwe Linde. Toen Aurélie me vroeg om haar rechterhand te worden, zei ik volmondig ja. Ik denk dat ik stiekem de job heb gekregen omdat ik een rijbewijs heb en zij niet.
- Favoriete drankje: Minerva Tripel
- Favoriete shift: Sluiten op donderdag
- Favoriete collega: Aurélie
"Dag en bedankt eh."
Arno
Ik ben heel blij dat ik ooit De Nieuwe Linde ben binnen gestrompeld. Er hangt een toffe, familiale sfeer onder de collega’s en we worden aangemoedigd om onszelf te zijn. Als je een gevatte come-back nodig hebt, tik me dan even aan.
- Favoriete drankje: Copperhead 0,0-tonic
- Favoriete shift: Tussenshift vrijdag
- Lijflied: Gimme Gimme Gimme
"Ja, baas."
Diana
Mijn zus Ana werkte hier en heeft me vanuit Portugal naar hier laten komen. Ze heeft me vanop afstand opgeleid en ik ben recht van de luchthaven mijn eerste shift komen draaien. De collega’s waren heel lief en gaven me de tijd en de ruimte om de taal te leren en me te ontwikkelen als keukenprinses van De Linde.
- Favoriete drankje: Amaretto sour
- Favoriete shift: Sluiten op zaterdag
- Favoriete groente: Courgette
“No no, I can do!”
Guilhem
Ik was op zoek naar een job om mijn leven als zee-avonturier te ondersteunen. De Nieuwe Linde was een schip waar ik me al snel op mijn plaats voelde. Het is een team waar ik vrienden heb gemaakt en goed mee kan lachen. Ik zal je het beste verstaan wanneer je in het Spaans, Frans of Engels bestelt, maar ik versta stiekem ook genoeg Nederlands om alle roddels op te vangen.
- Favoriete drankje: Rum & cola
- Favoriete shift: Tussenshift donderdag
- Favoriete stad: Parijs (Nee, mopje)
*gevloek in het Frans*
Michelle
Op een dag zat ik zonder geld en zoals elke twintiger zou doen, maakte ik een Instagram Story met “op zoek naar een job”. Een week later brak ik mijn eerste glas. Ik durf al wel eens te laat komen, maar ik heb altijd het origineelste excuus klaar!
- Favoriete drankje: Warme chocomelk
- Favoriete shift: zonnige zondag op het terras
- Favoriete kinderlied: Hansje Pansje Kevertje
“Jamaardatwasnietmijnschuld!”
Noa
Een oud-collega van mij werkte al in De Nieuwe Linde en ik was op zoek naar een job. Na een succesvolle proefdag, ben ik hier nooit meer vertrokken. Het gevoel van thuiskomen is voor mij één van de uniekste dingen aan dit leuke cafeetje.
- Favoriete drankje: Glaasje rosé
- Favoriete shift: Sluiten op vrijdag
- Favoriete snack: Koekjes bij onze koffie
“Ooh ooh yeah-ah!”
Ana
Toen mijn man en ik naar hier verhuisden vanuit Portugal, wilde ik mezelf nuttig bezig houden. Ik botste toevallig op De Nieuwe Linde en was meteen verkocht. De collega’s werden familie en mijn zus Diana werd mijn collega. Ik probeer altijd bezig te zijn tijdens het werk. Niets doen ligt niet in mijn aard.
- Favoriete drankje: Mojito
- Favoriete shift: Sluiten op dinsdag
- Favoriete hobby: Naar de fitness gaan en daarna koffie drinken
"Do you need help with anything?"
Yana
Een extra centje verdienen is altijd mooi meegenomen. En zeker als je dat op een vrijdagavond kan doen in één van de tofste cafés van de stad. Vrijdagavonden zijn helemaal mijn ding. Hoe drukker hoe liever! Keuken, bar, bediening, ik doe het allemaal even graag.
- Favoriete drankje: Een fris glas water
- Favoriete shift: Sluiten op vrijdag
- Favoriete snack om te bereiden: Hardgekookt eitje
"Zal ik al wat aanvullen?"
Phong
Ik werkte hier een jaar of acht geleden samen met Aurélie op donderdagavond. Plezante tijd, maar het werd voor mij tijd voor iets anders. Toen Aurélie dan het café overnam, vroeg ze mij om terug te komen werken bij De Nieuwe Linde. Vier pinten later was het beklonken en nu sluit ik met veel plezier het café af op zondag.
- Favoriete drankje: Basil Smash
- Favoriete shift: Sluiten op zondag
- Favoriete bestelling om te maken: Aperol Spritz
“Ja ze.”
Word jij onze nieuwe collega?
Interesse om ons fantastisch team te versterken? Leuk! Stuur je CV en beschikbaarheden naar info@denieuwelinde.be en we nemen zo snel mogelijk contact met je op.
Wees snel! Want de plaatsen zijn beperkt!
"Wa is, dé kans?"
